Feierabend mal anders: Kimchi selbstgemacht
Du willst lernen, wie du authentisches koreanisches Kimchi zu Hause selbermachen kannst? Dann komm zu uns ins 3Horizonte.
Kimchi ist eine traditionelle koreanische Beilage aus fermentiertem Chinakohl. Gemeinsam stellen wir Kimchi nach einem original koreanischen Rezept her. Wir zeigen dir alle Arbeitsschritte und was es zu beachten gibt, damit du in Zukunft auch zu Hause dein eigenes Kimchi zubereiten kannst.
Dein Kimchi und das Rezept darfst du anschließend natürlich mit nach Hause nehmen.
Bring bitte ein sauberes Einmachglas mit Gummidichtung (ca. 200 – 500 ml) und eine große Schüssel mit. Falls du kein passendes Glas zu Hause haben solltest, können wir dir eins zur Verfügung stellen. Alle benötigten Zutaten haben wir für dich da.
Termin: Donnerstag, 24. Mai um 19 Uhr
Kostenbeitrag: € 20 pro Person oder zahle was du kannst *
Anmeldung notwendig: Bitte per E-Mail an 3horizonte@landwerft.org
Bitte mitbringen: Schüssel und Einmachglas
* Wir möchten unsere Veranstaltungen möglichst zugänglich gestalten und für alle Menschen unabhängig von ihren finanziellen Möglichkeiten öffnen. Deshalb kannst du selbst entscheiden, was du zahlen möchtest. Wenn du dir gerade unsere Veranstaltung nicht leisten kannst, dann ist sie ein Geschenk an dich. Wirklich! Wenn du gerade finanziell gut aufgestellt bist, freuen wir uns auch über einen höheren Beitrag, um uns zu unterstützen und die kostenfreie Teilnahmemöglichkeit für andere Menschen zu sichern.
